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こんなデータみつけました(^_^) 朝食時に牛乳を飲むと、虫歯のリスク減少?!

アメリカイリノイ大学の小児歯科学部の研究によると、朝食時に牛乳をコップ1杯飲むことで、虫歯になるリスクが大きく減少し、牛乳によって、虫歯の原因となる歯垢の酸の量が50%も減少するというデータがでたそうです。

この研究では、20人の成人を4つのグループに分け、

1.コーンフレークのみ

2.コーンフレークと牛乳

3.コーンフレークと果汁100%のりんごジュース

4.コーンフレークと水

という組み合わせで食べてもらいました。

 

食後30分の時点で、各グループの口内のPH(数字が小さいほど酸性で歯に悪い)を計測したところ、

1.コーンフレークのみのグループおよび、3.りんごジュースのグループで平均PH5.83、また4.水のグループでもPH6.02だったのに対して、

2.牛乳のグループの平均はPH6.48であり、酸の量が最も少ない結果となりました(この研究で使用したコーンフレークはケロッグ社のFroot Loopsとい砂糖入りの製品)。

コーンフレーク以外の食事のときでも、ジュースなどより牛乳のほうが虫歯を防ぐのに効果的であるといいます。

ただし、朝食後に歯磨きをするほうが確実なムシ歯予防となりますので、牛乳さえ飲めばOKというわけではありませんよね。

うちの子供たちも必ず朝食には牛乳を飲んでいます。成長に良いと考えて・・・。

ごはんと味噌汁の朝食でもコップ一杯の牛乳は欠かしません。

みなさんのお子さんにもおすすめです。

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